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健康科普丨天恒科普这些药品和食物:一字之差 ,天差地别 !
发表时间:2021-01-25
有些中药、中成药名称相近,常常让人误以为功效相近。其实,有些虽然一字之差 ,但功效、用法却大不相同 ,甚至毒性大增,不能混淆。


一字之差,药效大不同

天津中医药大学第一附属医院药学部陈鹏2017年在健康时报举例介绍,确实中成药中存在着名称一字之差 、功效天壤之别的现象。

1. 【小活络丸】和【大活络丸】 

小活络丸功效为祛寒活络、行血止痛。用于风寒湿留滞经络引起肢体筋脉拘挛疼痛,或经络间有湿痰、瘀血 ,而见腿、背间有一、二点作痛  ,或痹病日久 ,手足肌肉麻木不仁等症。多用于风湿疾病。

 大活络丸功效为祛风止痛、除湿豁痰 、舒筋活络 。用于中风痰厥引起的瘫痪 ,足痿麻痹,筋脉拘急,腰腿疼痛及跌仆损伤,行走不便。多用于中风及其后遗症疾病。 

2. 【人参归脾丸】和【人参健脾丸】 

人参归脾丸与人参健脾丸均有健脾补气功效。 

但是 ,人参归脾丸功效为补养气血、健脾安神,适用于心脾两虚所致的心悸怔忡,妇女月经过多等症。 

而人参健脾丸功效为健脾养胃 、消食除胀  ,用于脾胃虚弱所致的消化不良等症。

 3. 【感冒清热颗粒】和【感冒退热颗粒】

 感冒清热颗粒处方中配伍大量的辛温解表药和清热药,以发散风寒为主,兼能清解郁热 ,宜用于治疗外感风寒 ,内有蕴热的感冒。

 感冒退热颗粒处方中没有发汗解表药,均为清热解毒药 ,功效专清热解毒,利咽消肿,主要用于上呼吸道感染 ,急性扁桃体炎 、咽喉炎等 。 


一字之差,有些用法不一样

南京市中医院主管中药师郭华2015年在金陵晚报表示,有些养生材料名称你觉得眼熟,但很可能和你想象中的完全不是一个东西 。

 1. 【红豆】和【赤小豆】

 这两者同属豆科植物,但确实有所区别。

 赤小豆从形状上和红豆就不一样 。红豆比较大,圆圆的,稍微煮煮就变得软烂 ,口感很好 。而赤小豆不仅体形比一般红豆小,还是细长款,形状扁扁的,和红豆放一起你绝对不会认错。而且赤小豆即便煮久了 ,也不会煮烂,吃着比较硬。 

在功效上 ,赤小豆有解毒 、排脓、利水 、消肿的作用,可以磨粉,也可以直接煎煮 。红豆与它模样不同,性质和营养成分也有差别,但不会太大 ,只是赤小豆的功效强一些,所以入药都用赤小豆 。

 总体来说,一般日常饮食或者食疗,用红豆就可以,这样口感好,而且价格也比较便宜。但如果是汤药里专门提到赤小豆,就一定要用赤小豆 ,否则效果可能不给力 。

 2. 【怀山药】和【淮山药】

淮山药和怀山药 ,则是产地不同所带来的差异。怀山药也就是尊龙凯时俗话所说的铁棍山药,其产地为河南焦作一带,因为这一带过去被认为属于河南怀庆府,所以才叫怀山药。

 而淮山药则主要产自江苏、安徽一带。 

不过这两种山药仅产地不同,在效果上倒是差不多 ,都是补脾、养胃 、益肺 、生津 、滋阴的 。所以即便混用关系也不大。

 3. 【黄芪】和【蜜黄芪】 

蜜黄芪和一般黄芪有差异。食疗中经常提到“黄芪多少克” ,这一般都是指生黄芪  ,用来熬汤、泡茶都不错 。但如果专门提到了蜜黄芪,那就要选择专门的蜜黄芪 。

 蜜黄芪其实就是专门炮制过的黄芪,性质要比生黄芪更温一些,适于肺虚气短 、气虚血弱、气虚便秘的人,所以使用上是有差异的,一定要根据方子来。

 不过如果没标蜜黄芪,也不要任性地把生黄芪换成蜜黄芪,因为炮制过后的蜜黄芪“味道”比较重,用来熬汤可能会影响口感。

 4. 【红糖】和【赤砂糖】

 现在的赤砂糖和红糖,主要是制糖工艺的区别所致。传统意义的红糖是由甘蔗直接做成的,而赤砂糖是甘蔗在制作白糖后的下一级产品 。 

营养师张光成2017年在健康时报表示,红糖由于没有经过分蜜加工,保留特有的颜色、焦香风味和多种营养成分。它的缺点是产品受潮会氧化发黑,而且溶化缓慢 ,不适合厨房烹饪使用。

赤砂糖虽然也含有部分红糖的成分,但是把多元糖分与微量元素处理掉了。所以赤砂糖的优点是甜度高、纯度高、溶化快 ,适合烹饪使用,其缺点是口感差 ,甘蔗中多种营养物质因添加化学助剂而受到一定的损害 。

 赤砂糖经常被冒用“红糖”的名义出售,红糖是否纯正,首先要看产品配料表,其次要看红糖的生产原料、工艺流程等。


一字之差,伤了身要了命

很多人习惯自己去药店抓点中药材进补,殊不知 ,药补不当中药也可能变毒药。北京地坛医院药学部主任药师高燕菁2016年在北京晚报介绍,以下中药千万别弄混。

 1. 【三七】和【土三七】

 三七和土三七,虽然只有一字之差 ,却是完全不同的两种东西 。 

药典收录的三七属于五加科人参属,无毒,可散瘀止血 、消肿止痛,被历代医家视为“药中之宝”。

 而土三七是菊科千里光族植物 ,虽然也有散瘀 、消肿止痛、清热解毒功效,但它含有吡咯烷生物碱成分 ,有很强的致肝毒性 。这种肝损害一经形成,常常无法逆转。由于土三七便宜 、容易生长 ,自己栽种非常方便,因此而产生的药物不良事件时有发生。

 选择三七粉时,一定要到正规药店购买 ,购买时首先看它的颜色,正常的三七粉颜色不白也不绿,呈白绿色又带一点点黄色,三七粉颜色泛绿泛白都不正常。

 如果服用了非正规渠道购买的三七出现身体不适时,要及时到正规医院就诊 ,以免贻误病情 。

 2. 【制首乌】和【生首乌】

 民间流传最广的“偏方”之一是何首乌具有乌发生发的功效。但北京地坛医院曾做过统计,2009年至2012年共收治了1200例药物性肝损伤患者,其中因中草药引起的占50% ,而中草药中何首乌又最为常见。

 其实很多人都不知道,何首乌有生熟之分,两者的功效大不相同。

 生何首乌有解毒 、通便等作用,但生何首乌里含有对人体不利的蒽醌类化合物 ,服用不当易损害肝脏。

 制首乌也就是熟何首乌,有补肝肾、益精血、乌须发等作用 。一般医院药房提供给患者的何首乌大多都是“制何首乌” 。

 制何首乌也要看是否对症使用。举例来说 ,如果是精血不足  、肝肾亏虚引起的须发早白,使用制首乌是有效的,但“少白头”“一夜白头”等有可能与血热有关,用制首乌不但不起效,反而可能因为制首乌药性微温、药不对症,对患者造成伤害。

来源:健康时报
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